寶珀Blancpain,自1953年推出世上第一只現代潛水腕錶後,至今已有「當代潛水腕錶之父」的美名。
而四面環海的臺灣,更是與海洋有著不可分割的緣分。因此寶珀推出只有在臺灣臺北1010專賣店販售的全球限量30枚的「五十噚深潛器藍眼淚限定腕錶」,不只打破了寶珀近三世紀以來,第一間擁有專屬限量款的專賣店,也可從中看出他們非常重視臺灣的頂級腕錶市場。
藍眼淚限定腕錶
Blancpain 首次為單一專賣店打造的限量版腕錶就選中Blancpain臺北101專賣店,這款全球30枚的限量腕錶,以品牌最受歡迎的系列之一「五十噚深潛器系列」為藍本設計,搭載達5天動力儲存的1318型自動上鏈機芯,恰到好處的43毫米錶徑、面盤和單向旋轉陶瓷錶圈的用色,則是啟發自被美國CNN列為「世界15大自然奇景」的「藍眼淚」現象。
而Blancpain以專業製錶的語言,娓娓訴說這片專屬於海洋的浪漫故事,「五十噚深潛器藍眼淚限定腕錶」的面盤被染上「藍眼淚」夜光蟲的淡藍色螢光,映襯面盤的深藍色錶圈意味著「藍眼淚」是惟有夜晚才能一睹的奇幻美景。「五十噚深潛器藍眼淚限定腕錶」不僅跳脫潛水腕錶傳統的深色面盤,成為Blancpain五十噚系列極為少見的淺藍色面盤款式。
抹去了日期窗,讓簡潔的針筒形指針和點狀時標,演繹藍眼淚現象爆發時海面上的波光粼粼,成為Blancpain繼2020年「五十噚深潛器 Mokarran限量版」,如今唯一三針設計的「五十噚深潛器腕錶」。此腕錶更選用不鏽鋼的錶殼和同材質的鏈帶,大大展現Blancpain傲人的精鋼霧面打磨拉絲本領,以及恰到好處的份量感和在腕上無與倫比的平衡感。Blancpain以稀有的數量、罕見的設計和難得的配色,致敬這片在深夜中、可遇不可求的一抹藍光。
頂級腕錶配上頂級美食
為了慶祝「五十噚深潛器藍眼淚限定腕錶」在台發布,Blancpain攜手台灣南、北兩間美食秘徑名店,分別是為在台北、唯一入選米其林必比登推薦的盤式甜點名店「HUGH dessert dining」,以及位於台南、2024年新科亞洲百大酒吧的「MOONROCK」,以餐飲的專業響應「自然的迴響」,將於10月正式啟動。
「HUGH dessert dining」,提取「自然永續」和「海洋保育」兩項核心價值,獻上四道甜點,從食材和口感出發,融合大量的海洋元素,其中名為「海洋」甜點冷湯,採用昆布熬煮的冷湯,加入豆腐慕斯、白味增果凍和高野豆腐,以甜鹹交錯的味覺衝擊,創造在海邊品嚐甜品的生動意象,另外三道甜品:同名為「海洋」的海苔脆餅、呼應「自然」的燈籠果,以及直接點題的「藍眼淚」薰衣草蛋白餅,挑戰用多變的盤式甜點手法致敬那一抹藍。
2024年亞洲百大酒吧之一的「MOONROCK」也加入這場美味計畫,與「藍眼淚」現象一般以夜棲息的「MOONROCK」,精心特調兩款飲品「月光海」和「藍眼淚」,名字乍看之下都是台灣能觀賞到的海洋景色,「月光海」常見於東台灣,「MOONROCK」在調飲中加入椰子油營造沙灘的氛圍,帶著微微酸度的洋梨氣泡酒,與萊姆酒、鼠尾草、優格相融合,打造爽口的舌尖體驗。而直接以「藍眼淚」為名的酒款則強調「海味」,加入海帶蒸餾的琴酒基底,加上麻豆文旦,並點綴泥煤風味的威士忌,透過其類似礦物、海水的氣味,藉此重現岩岸印象,最後,被藍螺旋藻跟鹽巴製成藍色鹽水染色的酒體,用五感描繪「藍眼淚」的奇幻風景。
【Blancpain《藍眼淚計畫》】
活動期間:2024年10月1日(二)至2024年10月31日(四)止。
活動內容:凡於限定期間內前往「HUGH dessert dining」或「HUGH okashi bar」就有機會享用到致敬Blancpain的甜點菜單;於期間前往台南「MOONROCK」,則可以品嚐到兩款致敬創作調酒。
串聯品牌:
台北:「HUGH dessert dining」或「HUGH okashi bar」
Hugh dessert dining
地址: 台北市大同區重慶北路三段136巷56號
營業時間: 依店家公佈資訊為主。
電話號碼: 02-2598-0223
HUGH okashi bar
地址:台北市大同區重慶北路三段120巷63號1號
營業時間:依店家公佈資訊為主。
台南:MOONROCK
地址:台南市北區成功路22巷42弄13號
營業時間: 依店家公佈資訊為主。
電話號碼: 06-222-9528
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