實境節目《艾嘉食堂》自開播以來話題不斷，但伴隨熱度而來的，卻是主持人張艾嘉部分言行引發的爭議。近期，張艾嘉在節目中對 (G)I-DLE 成員舒華的評論，被批評帶有刻板印象，讓不少粉絲感到不滿。隨著節目即將迎來完結篇，爭議的聲浪並未平息，但製作方卻以輕鬆氛圍的故事收官，期望為觀眾留下美好的回憶。
「不愛唸書」的言論惹怒粉絲
在某集中，張艾嘉對舒華表示：「你就是不愛唸書的那種。」這句話雖可能出於輕鬆語氣，但卻讓許多觀眾，尤其是舒華的粉絲感到不滿。粉絲認為這樣的評論過於草率，甚至帶有刻板印象，對舒華造成了不必要的壓力。更有部分網友直言，張艾嘉的這種「高姿態」讓人不適，認為她應該展現更多包容與理解。
此外，有報導指出，舒華的韓國經紀團隊為顧全節目內容，曾提出是否刪減部分她的演出內容，避免引發觀後感誤解。這一舉措進一步引發粉絲不滿，認為節目製作應更多考量嘉賓的適應狀態與形象。
權威態度引發新世代反感
張艾嘉作為資深藝人，其在節目中的權威式態度，讓部分年輕觀眾感到不適。這種代際間的價值觀差異，反映出台灣社會對威權遺緒的敏感。過去的黨國教育培養了對權威的服從，但現今的年輕世代更強調平等與尊重，對於任何形式的權威壓迫都抱持警惕態度。
最後營業日敖犬成最強實習生
儘管爭議不斷，《艾嘉食堂》卻在最後一集中用溫馨的氛圍拉近與觀眾的距離。節目於蘇梅島錄製的最後營業日，迎來大量熟客回籠，現場座無虛席，創下開店以來首次大客滿的紀錄。二廚柯佳嬿忙碌備料時感到依依不捨，店經理楊祐寧更特地準備了新鮮刈包肉，期望為客人留下難忘的回憶。
新手敖犬也成為本集的亮點，他獨自負責吧台並化解餐廳爆滿的挑戰，甚至成功邀請當地咖啡廳員工到訪《艾嘉食堂》。他的雞蛋糕更獲得主廚張艾嘉的高度讚賞，展現「最強實習生」的實力。
經歷四年的籌備與三個月的播出，《艾嘉食堂》成為全球首檔《尹食堂》授權海外版，也是台灣綜藝走向國際的嘗試。節目總製作人 B2 表示：「感謝所有觀眾的支持，期待第二季能帶來更多精彩內容。」
節目最終回將於 12 月 28 日（週六）晚間 8 點在三立都會台播出，NETFLIX 當晚 10 點上線，華視主頻隔週六晚間 8 點播出。在爭議與暖心故事交織的結尾，這部節目究竟能否贏回部分觀眾的心，值得期待。
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